מסע קולינרי: פיצות פיוז'ן באילת? לגמרי כן
פיצה, המנה הכי פשוטה, משביעה ומנחמת, אבל גם היא לא נשארת מאחור ומצטרפת לסצנת הפיוז'ן, היכן שטעמים מסורתיים מקבלים טוויסט גלובלי. גם אילת, עיר הנופש הכי תוססת בישראל מצטרפת להייפ כך שאם חשקה בטנכם בפיצה באילת, תגלו במהרה שהפיצה הקלאסית ואהובה הפכה לצבעונית עם תוספות שלא נשארות רק בדימיון. גם המנה הכי מסורתית ביותר משתנה […]
אירוח כפרי בצפון: פרק חדש בחוויה הכפרית באיילת השחר
פוסט זה בבלוג בוחן את הרעיון החדש של אירוח כפרי באזור הצפון של אילת השחר, ישראל. הוא מתעמק במאפיינים הייחודיים שהופכים את החוויה הזו באמת למיוחדת במינה, וחושף את התרבות מחממת הלב, הנופים הציוריים, המטבח הילידי והמסורות המרתקות שהופכות את האזור הכפרי הזה ליעד שחובה לבקר בו. 1. 'הלב נמצא איפה הבית': חשיפת תרבות אילת […]